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Le risque de sécheresse

La sécheresse représente un risque croissant et multifacette pour les entreprises, affectant non seulement les secteurs directement dépendants de l’eau, mais aussi l’ensemble de la chaîne de valeur économique. La gestion de ce risque est devenue une composante essentielle de la résilience d’une entreprise.

Comprendre les effets de la sécheresse

LA SÉCHERESSE ET LES USAGES DOMESTIQUES

La sécheresse impacte les usages domestiques en réduisant la disponibilité de l’eau pour les besoins quotidiens comme la boisson, l’hygiène, la cuisine ou l’arrosage. Les faibles niveaux des nappes phréatiques et des réserves entraînent des restrictions d’eau, voire des coupures temporaires dans certaines zones. Elle peut aussi dégrader la qualité de l’eau et accentuer les tensions locales entre les différents usages (ménages, agriculture, industrie). Ce phénomène met en évidence la nécessité d’une gestion économe et solidaire de la ressource en eau.

LA SÉCHERESSE ET L’AGRICULTURE

La sécheresse a un impact majeur sur l’agriculture en provoquant un manque d’eau dans les sols et une diminution des rendements. Les cultures souffrent du déficit hydrique, les plantes se dessèchent et la production de fourrage diminue, affectant aussi l’élevage. Les agriculteurs doivent parfois réduire leurs semis ou abattre du bétail faute d’alimentation. À long terme, la sécheresse fragilise les revenus agricoles, déséquilibre les écosystèmes et accentue la dépendance aux systèmes d’irrigation ou aux importations alimentaires.

LA SÉCHERESSE ET LE TOURISME

La sécheresse perturbe le secteur du tourisme en réduisant la disponibilité et la qualité des ressources naturelles qui attirent les visiteurs. Les lacs, rivières et stations de montagne peuvent voir leurs niveaux d’eau baisser, limitant les activités nautiques ou de loisirs. Les paysages asséchés et les risques d’incendies accrus dégradent l’attractivité des sites. De plus, les restrictions d’eau dans les hébergements et équipements touristiques (piscines, espaces verts, campings) peuvent nuire au confort des visiteurs. À long terme, la sécheresse pousse le secteur à adapter son offre et à promouvoir un tourisme plus durable et économe en eau.

Chiffres clés

23
C'est, en millions, le nombre de personnes en France qui vivent dans des communes ayant été reconnues en état de catastrophe naturelle sécheresse.
5,6
C'est le coût socio-économique, en milliards d'euro, estimé, engendré par la sécheresse de 2022 en France.
35
C'est le volume prélevé, en milliards de m3, d'eau douce en France chaque année.
53 %
C'est le pourcentage du territoire européen et méditerranéen affecté par la sécheresse en août 2025

Principaux impacts de la sécheresse sur les entreprises.

Baisse de la production et arrêt d’activité

• Coupures d’approvisionnement (agroalimentaire, énergie, chimie, BTP…) • Diminution de la production • Retards de livraison • Arrêts temporaires des sites industriels

Hausse des coûts et perturbation des chaînes d’approvisionnement

La raréfaction de la ressource en eau entraîne une augmentation du coût de l’eau et des dépenses liées à la recherche de solutions alternatives (forages, recyclage, transport d’eau). Les entreprises peuvent aussi être impactées indirectement par les difficultés de leurs fournisseurs ou clients situés dans des zones touchées.

Atteinte à l’image et pression réglementaire accrue

Face à la crise climatique, les entreprises sont de plus en plus attendues sur leur gestion durable de l’eau. Une mauvaise anticipation ou une surconsommation en période de restriction peut nuire à leur réputation. De plus, les réglementations environnementales se renforcent, obligeant les acteurs économiques à adapter leurs pratiques et à investir dans des technologies plus sobres